Opis
Profesionalna PVC streč folija za hranu (220m x 390mm) je nezaobilazan potrošni materijal za svakodnevno funkcionisanje profesionalnih kuhinja, restorana, pekara i ketering službi. Dizajnirana da sačuva maksimalnu svežinu namirnica, ova folija sprečava isušivanje hrane i mešanje mirisa u rashladnim vitrinama i komorama.
Zašto izabrati ovaj profesionalni format?
-
Ekstra širina (39 cm): Za razliku od standardnih užih folija, širina od 390 mm omogućava savršeno i lako umotavanje velikih tanjira, širokih GN posuda i ketering tacni iz samo jednog poteza, bez potrebe za preklapanjem.
-
Ugostiteljska dužina i isplativost: Velika rolna od 220 metara (težine 1kg) pruža izuzetnu isplativost i obara cenu po metru materijala. Zaboravite na kratke kućne rolnice i stalne prekide u radu.
-
Elastičnost i debljina (12 mikrona): Zahvaljujući debljini od 12µ, folija poseduje visoku otpornost na kidanje i savršenu moć prianjanja (“lepljenja”) za ivice posuda različitih materijala (staklo, plastika, keramika, inoks).
Glavne prednosti primene u HORECA sektoru:
-
HACCP standardi: Fizički odvaja sirove od termički obrađenih namirnica u frižiderima, sprečavajući unakrsnu kontaminaciju i širenje bakterija.
-
Očuvanje kvaliteta: Zadržava prirodnu vlagu u hrani, sprečavajući oksidaciju i promenu boje kod osetljivih namirnica poput svežeg mesa, sira i voća.
-
Ketering i dostava: Čvrsto fiksira hranu i štiti je od spoljnih uticaja tokom transporta.
Preporuka za dopunu zaliha (Interni linkovi): Za potpunu opremljenost vaše kuhinje i obradu hrane na visokim temperaturama, uz streč foliju obavezno obezbedite i našu profesionalnu aluminijumsku foliju (1kg), kao i obostrano nelepljivi papir za pečenje u rolni (60m).
Ne dovoditi u direktan kontakt sa toplom i vrućom hranom.
Ne upotrebljavati u mikrotalasnoj pećnici u direktnom dodiru sa hranom
Širina: 390 mm
Dužina: 220 m
Debljina: 12 μ
Pakovanje: 1 komad
Transportno pakovanje: 15 komada

















