Aluminijumska folija 150×0.45m, 11u

Opis

Profesionalna aluminijumska folija (150m x 45cm) je neophodan potrošni materijal dizajniran da odgovori na visoke zahteve HORECA sektora, pekara, fast-food objekata i ketering službi. Njen specifičan “široki format” olakšava rad u profesionalnim kuhinjama, štedeći vreme i materijal.

Prednosti profesionalnog formata:

• Ekstra širina (45 cm): Za razliku od standardnih kućnih folija (30 cm), ova širina iz jednog poteza savršeno prekriva velike profesionalne plehove i standardne GN posude (Gastronorm). Nema potrebe za preklapanjem i spajanjem dva komada folije.

• Ugostiteljska dužina (150 metara): Velika rolna obezbeđuje dugotrajan rad bez čestih prekida radi zamene potrošnog materijala, što je ključno u trenucima najveće gužve u kuhinji.

• Optimalna debljina (11 mikrona): Pruža savršen balans između fleksibilnosti i izdržljivosti. Lako se oblikuje oko ivica posuda, a dovoljno je čvrsta da se ne cepa prilikom umotavanja oštrijih komada mesa sa kostima.

Glavne namene u kuhinji:

1. Pečenje i priprema: Zadržava vlagu, arome i sokove unutar namirnica tokom pečenja u rerni (meso, riba, povrće), sprečavajući isušivanje.

2. Ketering i dostava: Održava temperaturu toplih obroka tokom transporta i štiti hranu od spoljnih uticaja.

3. Skladištenje: Efikasno štiti namirnice od isušivanja i “promrzlina” prilikom dubokog zamrzavanja, sprečavajući mešanje mirisa u komorama.

Preporuka za dopunu zaliha (Interni linkovi): Pored aluminijumske folije, za kompletno opremanje vaše kuhinje predlažemo i profesionalnu PVC streč foliju za hranu (za očuvanje svežine hladnih namirnica), kao i papir za pečenje obložen silikonom koji sprečava lepljenje testa i peciva.

Pakovanje: 1 komad
Transportno pakovanje: 8 komada